Безусловно, убирать урожай лучше всего вовремя, но в условиях дождливой осени не все успеют это сделать до наступления морозов. Здесь в зоне риска находятся позднеспелые сорта подсолнечника и кукурузы, а также порой из-за непредсказуемой погоды уборка и вывозка свеклы из кагатов на свеклоприемный пункт.
Зимняя уборка само по себе нежелательное явление, ведь убирать в морозы и снег —всегда лишние расходы: нагрузка на технику, затрудненная логистика, падение качества зерна, но иногда хозяйства видят в ней единственный вариант вернуть вложенные средства. Так, по подсолнечнику многие предпочитают убирать его в морозы и снег, чтобы не оставлять на весну, когда наступят оттепели и качество зерна упадет («семечка прогоркнет»), такая же ситуация и с уборкой кукурузы на зерно. В любом случае, перед тем как принять решение о зимней уборке, нужно взвесить все «ЗА» и «ПРОТИВ».

Стоит отметить, что для отечественных аграриев зимняя уборка при наличии снежного покрова уже не является уникальной ситуацией. Фермеры практикуют уборку кукурузы на зерно в зимних условиях на протяжении многих лет. Применение зимней уборки позволяет аграриям убрать участки, которые не представлялось возможным убрать осенью из-за распутицы, кроме того, фермеры также преследуют и конкретную цель — снижение затрат на сушку зерна.
Есть и другие преимущества — при такой уборке не теряются початки, нет полегания растений (возможна лишь ломка части стеблей, как правило, верхушек или выше початков), но зимняя уборка имеет ряд недостатков и сложностей, среди которых подготовка техники, повышенные потери и снижение качества, но сначала давайте разберёмся в причинах и следствиях зимней уборки.
В ТОП-5 главных причин, приводящих фермеров к зимний уборке, стоит отнести:
- Недостаточная энерговооружённость хозяйств (недостаток комбайнов и автотранспорта, а также низкая их подготовка и техническое состояние).
- Зерносушильное хозяйство — повышенная влажность увеличивает время сушки и тем самым снижает производительность комплексов, что заставляет прибегать к пропорциональной уборке, исходя из возможности мощности зерносушильного комплекса.
- Наличие топлива или средств на его приобретение — данная причина особенно актуальна для фермеров в этом сезоне.
- Смещение сроков сева из-за холодной весны, а также применение гибридов с большим сроком созревания.
- Нехватка хранилищ, что актуально при наличии высокого урожая, на который фермеры не рассчитывали, что заставляет их держать урожай на корню, пока не освободятся хранилища.
Все эти причины приводят к дополнительным проблемам при уборке. Так, наличие снега на листьях и початках существенно увеличивает содержание влажности зерна (на 8-12%, т.к. снег смешивается с зерном), которое также может блокировать обмолот из-за залипания системы очистки комбайна, что приводит к очень большим потерям зерна (налипание снега на грохоте и решетах приводит к их обледенению и транзиту части зерна через комбайн).Кроме того, снег и намерзание льда вызывают частые поломки комбайна.
Поэтому наиболее эффективным и рациональным подходом является дождаться таяния снега на растениях или применять самодельные приспособления для удаления снега со стеблей. Учитывая очень малые неубранные площади, это вполне реально сделать в кратчайшие сроки при появлении такого благоприятного «окна». При этом для более эффективного использования сельхозтехники в этот период следует особое внимание уделить подготовке самих комбайнов.
Основные правила подготовки техники и проведения зимней уборки выглядят следующим образом:
- При заправке комбайна используйте только зимние топливо, даже если мороз небольшой или явная оттепель, поскольку нет гарантий, что ночью не ударит мороз и ваши комбайны не встанут, это также позволит избежать появления парафина в баке и фильтрах.
- Все рабочие органы комбайна должны быть смазаны и обслужены, ведь низкие температуры оказывают отрицательное явление на смазочные материалы.
- Выходить в поле нужно после того, как погода устоялась. В идеале выбрать несколько морозных дней, в оттепель лучше не убирать, поскольку техника будет буксовать и застревать в подтаявшей почве, что затруднит уборку. При этом не рекомендуется выходить на уборку сразу после того, как выпал снег. Дождитесь, когда снег сдует с початков, поскольку снежная масса забивает решета, и работа комбайна усложняется.
- Особое внимание стоит уделить прогреву не только комбайнов и тракторов перед работой, но и жаток, ведь современные жатки очень сложны конструктивно и имеют множество редукторов, которые также следует прогревать перед работой.
- Сушилку следует подготовить заранее, чтобы логистика зерна с поля и после сушки на хранение была максимально отлажена.
- Следует также провести анализ влажности зерна поскольку не всегда имеет смысл его сушить. Все зависит от культуры, сроков, условий хранения и планов на данное зерно (так, например, при уборке кукурузы в мороз зерно отлично обмолачивается и может месяц-другой храниться на холодном складе без особых потерь). Это позволит завершить уборку на два-три дня раньше, а учитывая погодные условия – это огромный резерв.
При этом также стоит подготовиться к возможным потерям. Важно понимать, что если был посеян неподходящий для таких условий уборки гибрид и есть большой снежный покров, всё это может привести к увеличению высоты скашивания, что в дальнейшим потребует дополнительной обработки. Также фермерам потребуется дополнительная техника при уборке: перегрузчики зерна и техника для буксировки, что в итоге приводит увеличению затрат на уборку в сравнении с уборкой в оптимальные сроки.
Ссылка на источник: ГлавПахарь